Spesa di stagione: frutta e verdura di Gennaio

Oggi voglio inaugurare questa nuova rubrica mensile Spesa di Stagione e come si dice anno nuovo, buoni propositi nuovi! Di seguito troverai la lista della spesa della frutta e verdura di gennaio e le ricette consigliate di questo mese. 

Ma perche’ e’ cosi’ importante consumare frutta e verdura di stagione? Secondo diversi studi frutta e verdura di stagione presentano delle proprietà nutritive maggiori rispetto agli alimenti che hanno raggiunto la maturazione fuori dal loro periodo ideale. 

Inoltre, sembra che assumere prodotti di stagione permetta di fornire al nostro organismo proprio ciò che gli serve nel momento giusto e di seguire un’alimentazione equilibrata. 

Lista della spesa: verdura di Gennaio

Bietole da costa

Broccoli

Carciofi

Carote

Cavolfiore

Finocchio

Lattuga

Patate

Radicchio

Sedano

Spinaci

Vai alle ricette con le verdure di Gennaio —> https://www.cucchiaio.it/articolo/le-25-migliori-ricette-con-le-verdure-di-gennaio/

Lista della spesa: frutta di Gennaio

Arancia

Clementina

Kiwi

Limone

Mandarino

Melagrana

Pera

Pompelmo

Vai alle ricette con la frutta di Gennaio —> https://www.cucchiaio.it/articolo/le-20-migliori-ricette-con-la-frutta-di-gennaio/

Scopri anche Ricette con le verdure di Dicembre.

(PH by Unsplash).

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